ウーウェン お弁当関連リンク集
■ 素食の証明??... 北京のやさしいおかゆ ウー・ウェン 著 にのってて、お気に入りに。 蒸籠野菜 デザート 洋ナシと干し無花果の赤ワイン煮を、それぞれ半分づつ。 おやつ おみかん2個 夕食は、お弁当+お味噌汁 朝の残りの蒸野菜と、これまたまだ残ってる小豆南瓜 夕食後 ... 詳細
■ サーモンのハーブ焼き弁当
... なんだかちょっとさみしそうなお弁当になってしまいました。 ウー・ウェンさんのレシピで「サーモンのハーブ焼き」、栗原はるみさんのレシピで「ゆで卵とグリンピースサラダ」を作りました。 人参の炒り煮も久しぶりに登場。 ... 詳細
■ 黒酢入りチャーシュー
... 友人から教えていただいた、ウーウェンさんの レシピを元に作ってみました。 豚肩ロース400gを水に入れて沸騰後3分ほど 下茹でし、さっと洗っておきました。 ... 買ってきたお弁当でささやかに済ませます。 余談ですが、(というより ... 詳細
■ 黒酢入りチャーシュー
... 友人から教えていただいた、ウーウェンさんの レシピを元に作ってみました。 豚肩ロース400gを水に入れて沸騰後3分ほど 下茹でし、さっと洗っておきました。 鍋に豚肉、水1カップ、酒大さじ2、黒酢大さじ1 ... 詳細
■ しゅうまい
... しゅうまいごはんとは? ウーウェンさんのお弁当の本で知ったのですがもち米、米、雑穀米を炊いてボールにし、シュウマイの皮で 包むもの。 手間がかかりますがかわいいので作ってみました。 二人で大きい蒸篭2個分食べてしまった・・・・。 ... 詳細
■ 酢鶏弁当
... 昨日は休みボケで目覚ましをセットせず、寝坊してお弁当は休み。 今日は寝坊しないようにと、しっかり目覚ましをセットしたのに、目覚ましを止め二度寝してしまいました。 ... 「お弁当」カテゴリの最新記事 豚肉とパプリカのオイスターソース炒め弁当 豚ごぼう ... 詳細
■ ごま油と野菜の美味しい関係
... お弁当にぴったり。 そして、もう一つ、肝心なこと。 竹本油脂株式会社さんのマルホン胡麻油は ... テレビで広く活躍されていらっしゃる 料理研究家のウー・ウェンさん。 (ここに、後日、 Cyber Buzzさんから配信の写真が ... 詳細
■ 牛丼弁当
牛丼、いんげんの胡麻和え、きのこのソテー、トマト。 ウー・ウェンさんのレシピで牛丼をつくりました。 レシピでは長ねぎを使っていますが、玉葱にして。 ... 「お弁当」カテゴリの最新記事 牛丼弁当 エビフライ弁当 チャーハン弁当 豚肉のピカタ ... 詳細
■ 寒い日には点心を作ろう☆
... レシピはウーウェンさんの「北京小麦粉料理」という小麦マニア!?にはたまらない本を参考に。。 「小麦粉+水」、「小麦粉+ぬるま湯」 ... お弁当とかおかずがちょっと足りない時にさっと温めるだけなのでホント便利 ... 詳細
■ ウーウェン流お弁当
ウーウェンさん曰く・・・ 「だいたいあの小さな箱にすべての栄養を入れようなんて 無理な話なのよ!」 「1日トータルで栄養が取れればいいんだからっ 」 なるほど!目鱗なお言葉でして、参考にしてみました^^ 焼肉弁当♪ うぅ〓ん ... 詳細