ウーウェン クッキングサロン関連リンク集
■ ウー・ウェン クッキングサロンに参加した@北京北京では年に2回、日本で活躍中の北京出身の料理研究家 ウー・ウェン(呉←漢字で書いた名前、初めて知った!)先生のクッキングサロンが開催される。 詳細
■ 野菜の春巻き
お弁当の強い味方、「野菜の春巻き」♪ 家にある野菜を巻いて、冷凍保存! このアイディアはウーウェン・クッキングサロンで教えて頂きました☆ 従来の春巻きが「炒めて→冷まして→巻いて→揚げる…のに一品しかできないなんて!!」という先生の意見に ... 詳細
■ 一巡
月・火・水と三日間連続の ウー・ウェン 先生のクッキングサロンに参加して参りました。 今回のお題は 『焼くPart-2』 大餅(da4bing3)・肉餅(rou2bing3)・空心餅(kon1gxin1bing3)・春餅(chun1bing3)という4つの餅(bing3)を教えて頂きました。 ... 詳細
■ index:料理
... 2008/06/29 ウー・ウェン クッキングサロンに参加した@北京 2009/07/03 ウー・ウェン クッキングサロン 2日目@北京 2009/07/04 ウー・ウェン クッキングサロン 3日目@北京 2009/07/05 《鼎泰豊》で包子教室の巻@北京 2009/07 ... 詳細
■ ウー・ウェンクッキングサロン☆小麦粉クラス
ウー・ウェン先生の小麦粉クラスに行って参りました。 今月は‘餃子’。 相変わらず、先生の美しい粉の扱い方には惚れ惚れです☆ 先生のデモを見せていただいてから、見よう見まねで餃子の皮作り。 ... 詳細
■ 今週の読書予定 2007/09/27
... 子育て 3歳までは思いっきり甘えさせなさい***佐々木 正美/著 どうしてもわからなかったおいしさのひみつ ウー・ウェンクッキングサロン***ウー ウェン/著 留学で人生を棒に振る日本人 〓英語コンプレックス〓が生み出す ... 詳細
■ おかずのクッキング 2010年 01月号 [雑誌]
... レシピ〓Excerpt: ACOTの焼き菓子 〓塩ケーキと焼き菓子のシンプルレシピ〓Weblog: 忍者大好きいななさむ書房Tracked: 09/08/07- ウーウェンクッキングサロン小麦粉初級クラス第一回焼麦Excerpt: 念願のウーウェンさんの料理教室に通うことになりました。 詳細
■ ☆ヘルシーディナー☆
... 中国の食卓 (知恵の森文庫)/ウー・ウェン ¥720 Amazon.co.jp ウー・ウェンの元気になるおかずスープ/ウー・ウェン ¥1,575 Amazon.co.jp どうしてもわからなかった おいしさのひみつ (ウー・ウェンクッキングサロン読本―小麦粉料理)/ウー・ウェン ¥1,575 ... 詳細
■ ウーウェン・クッキングサロン
... 人がいるときじゃないとねえ…。 中国の小麦粉文化は奥が深くて面白いです。 上級も行きたくなりそうだな。 【お料理教室の最新記事】 秋のカフェごはん。 ウーウェン・クッキングサロン「包子」 詳細
■ ウー・ウェンパン
ウー・ウェンさんが好きで、彼女の料理の本を沢山持ってます。 最近、インターネットで買った、 この本の表紙の中華鍋の名前が ... あとは私の腕次第 東京で彼女のクッキングサロンが開催されているようですが、 いつか参加してみたいなと思っ ... 詳細