ウーウェン パン関連リンク集
■ もっとも魅力的な小籠包(シャオロンパオ)『ウー・ウェンの ...... 食パンを千切ってスープに浸して、べちょべちょ状にしたのを食べたことを思い出す始末です。想像するものが違い過ぎ!例の、蓮華の上にちょんと乗せて箸の先で摘むと中から肉とスープが流れ出してくる、例のアレですね。アレを目指すのですね、先生。 ... 詳細
■ 11月のお届けモノ(^^)
... 他6個 Wii+Wiiフィット 彩のかがやき 5キロ 252生存者あり映画鑑賞券 SB食品スパイスセット ウー・ウェンパン Wチャンス賞 上戸彩ちゃんクオカ 手作り洗顔石鹸ラベンダーハニー Wチャンス賞 ベイクドミール CookDo ... 詳細
■ バナナと豚肉のカルトッチョ
... あとは紙を包んで、いつものウーウェンパンで焼いていって、蓋をして蒸す。 (カルトッチョのアイデアをいただいた ヤミーさんの本 では、 オーブントースターですることになっているのだが、変更してみました。 ... 詳細
■ カレーパンを・・・作りました。
... ついでにカレーパンも作りました。 バターロールを作る要領でパンを生地を作り、 一回発酵させてから、適当な大きさに切り分けて再発酵させました。 ... ネットで小麦粉料理を検索していたら、「ウー・ウェンさんの北京小麦粉料理」なるものにヒット! 迷わ ... 詳細
■ もやしと豚肉の蒸し鍋:安くて美味しくて簡単で、早い
... 蓋は、ちゃっかりウー・ウェンパンからの借り物。で、蓋から湯気が立ち始めたら、食べる瞬間をひたすら楽しみに、膨大な量のもやしの根と芽をプチプチ千切た労が癒される瞬間です。これをポン酢にちょんとつけて頂くのが最高です。 ... 詳細
■ 茄子の揚げ浸し:油はグッと控えめに
... フライパンか揚げ物用に少し深めの鍋の底が隠れる程度の油で茄子の皮目のほうから焼きます。私は今回ウー・ウェンパンを使用しました(因みにとってもぐー)。同時に、ピーマンを茄子の上に並べて一緒に火を通します。 ... 詳細
■ ハーブのビックル液で手軽に胸肉の蒸し物
... ウー・ウェンパンに500ccの水を張り、蓋をして蒸気が上がったらスチームトレーに1のボールを乗せて最初の5分は強火、その後15分は中火で蒸す。 肉全体がこんもり盛り上がって、中央部分に弾力があればOk。ボールごと取り出して、そのまま冷ます。 ... 詳細
■ 手羽元と豚挽き肉のコンビネーションロースト:手羽元を食べ ...
... そうそう、蒸し焼きですからウー・ウェンパンが大活躍です。2の穴で蒸気を抜きながら挽肉の面を3分、皮目を5〓6分で充分火が通ります。皮目を焼き始める時に、さつま芋の輪切りを回りに並べて、同時に蒸し焼きにして添えました。 ... 詳細
■ 銅が世に現れたであろう歴史「メソポタミア」
... 矯正治療に時間がかかるわけ (0) 日光そばまつりに出店 (0) 電動かき氷機 初雪 アイスロボ (0) 1台6役のマルチパン!ウー・ウェンパン (0) 「タジン鍋」萬古焼 超耐熱 ユニークお鍋 (0) 今市FCアルシオーネU-15【中学生チーム】が ... 詳細
■ キハダマグロの回鍋肉(ホイコウロウ)風:世知辛くもなりま ...
... ウー・ウェンパン(テフロン製の鍋が良いよという意味)にオリーブオイル大さじ1(分量外)をひいて強火にかけ、鮪を広げて香ばしく焼き色がつくまで炒める。 葱を加えてしんなりするまで炒めたら合わせ調味料を一気に回し入れ ... 詳細