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ウーウェン レシピ関連リンク集
■ 好物の常夜鍋と、それに負けない食中酒 そして続く鍋ブーム... 愛読書のひとつである こちらのレシピ本 から 「すだちと水菜の常夜鍋」を冷蔵庫にあるもので。 ... おいしい。 時間さえ確保できれば簡単なのが嬉しい。 鍋ってやっぱり素敵。 ウー・ウェンの美味鍋/ウー ウェン 詳細
■ 豆〓（トウチ）でマーボー
ウー・ウェンさんの料理本に 四川省の成都市にある麻婆豆腐の発祥の店 「陳麻婆豆腐店」の麻婆豆腐に近い味のレシピがあるのです！！ 以前から「これ作ってみたいなぁ〓・・・・」と思っていた父ちゃん。 でもこのレシピの材料には 豆〓（トウチ） と ... 詳細
■ 連休中のおうちご飯
... 連休最終日の夕食は、青梗菜や舞茸、蟹肉を入れた中華スープと、ウーウェン先生のお教室で習った‘肉餅’の復習。 肉餅は教えていただいてから既にかなり時間が経ってしまったので、レシピとにらめっこで粉と格闘しましたが、お教室で試食したものより ... 詳細
■ 豚肉の米粉蒸しのお弁当
今日のメニューは大好きなウーウェン先生のレシピ♪ 米粉は米、干し海老、クローブ、シナモン、八角を炒めて、 ミキサーで細かく砕きます。 それを今回はテンメンジャンのタレで漬け込んだ豚肉（鶏肉でもよい）と レンコン（南瓜や里芋でも◎）を蒸篭に ... 詳細
■ 鶏肉のクリーム煮【ハピコレ体験１】
... ちなみに使っているのは「 ウー・ウェンパン 」です。 「蒸す・炒める・焼く・煮る・揚げる・茹でる」の6つの調理ができて、すごく便利。 レシピには「固形スープの素：1/2個」って書いてあったのでその通りに作ったら、なんともパンチのない味がしたので ... 詳細
■ 豚肉とゴボウのサラダ
「ウー・ウェンの野菜たっぷりご馳走サラダ」にある「豚肉とごぼうのサラダ甜麺醤ソース」を作りました。 本のレシピは4人分ですが、今日は大量にストウブで煮ました。水菜を添えてお出ししました。 この本はおかずのサラダが満載で ... 詳細
■ 鶏団子鍋
... レシピは、ウー・ウェンさんの「 美味鍋」 より。 Newer: THIS IS IT Older: 冬小物 Comments: 2 Jolie URL 2009-11-22 (日) 23:47 鍋だね、やっぱ。 忙しくてトマト鍋してないけど。 病院でトマト鍋のこと言ったら、みんな知ってました。 ... 詳細
■ ニンジンと練りゴマのサンドイッチ
... 見本誌としていただいた 「日経ヘルス」についていたレシピを見て、作って みた。 ≪ニンジンと練りゴマのサンドイッチ≫ 〓ニンジン ... 久々に新メニューに挑戦したら楽しかった♪ 今度は、ウーウェンさんの豆乳鍋をつくって みようかな。（by日経ヘルス） 三橋 ... 詳細
■ こんな素敵な贈り物！
... 美智子 出版社/メーカー: 河出書房新社 発売日: 2009/09/19 メディア: 大型本 ウー・ウェンの美味鍋 作者: ウー ウェン 出版社/メーカー: 高橋書店 発売日: 2009/11/10 メディア: 単行本 ... 単行本 タグ： 本 クリスマス プレゼント レシピ サイン 詳細
■ オレンジページ レシピフェアに行ってきました〓♪
12月2日（水）。 友人に誘っていただき、オレンジページ レシピフェアに参加させていただきました〓 ありがとうございます。。。 会場は ... 「金麦×オレンジページ」ウー・ウェンさんのCookingイベント（15組30名） 開催日時■1月14日（木）12：00 ... 詳細
