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ウーウェン 料理教室関連リンク集
■ お花で癒される♪... 渡辺先生、ウー・ウェン先生にお願いされて二つ返事でOKしてくれたそう。 今回が初めての試みで、ウー・ウェン先生の料理教室に参加された方にお誘いがありました♪ 渡辺先生 とても穏やかな話し方で アレンジの基本やコツを ... 詳細
■ ウーウェン・クッキングサロン
... なんせ、食べてくれる人がいるときじゃないとねえ…。 中国の小麦粉文化は奥が深くて面白いです。 上級も行きたくなりそうだな。 【お料理教室の最新記事】 秋のカフェごはん。 ウーウェン・クッキングサロン「包子」 詳細
■ ごま油と野菜のオイシイ関係。
先日、ダイスキな料理研究家である ウー・ウェン先生 のごま油を使うお料理教室に、参加させて頂きました♪ 今回の主役であるごま油は、ウー先生が日本に来てからずーーっと信頼して使い続けている という 竹本油脂サン のマルホン胡麻油。 教室の冒頭。 ... 詳細
■ ごま油と野菜の美味しい関係
... そして、お料理教室の始まりです。 講師の先生は、雑誌、テレビで広く活躍されていらっしゃる 料理研究家のウー・ウェンさん。 （ここに、後日、 Cyber Buzzさんから配信の写真が入る予定です……まだ、届かないけど） 先生は ... 詳細
■ パオズ（包子）
... 食べたいものが一杯で作らない私でも楽しめます）。お会いしたことはありませんが、本からも人間味あふれるお人柄が伝わってきて、ウー・ウェン先生が主宰する紹介制の料理教室に希望者が殺到している理由がわかりました。 「粉」は単純なようで奥が ... 詳細
■ 北京。料理教室♪
先日募集のあったJAL主催の「ウーウェン先生と楽しむ料理の会」に・・・ 当たった♪ ウーウェンさんは北京と東京に料理教室を持っていて、料理の本も出してる方です。。 抽選で20名だし、JALファミリーカードの会員優先って書いてあったのでダメモトで ... 詳細
■ おかずのクッキング 2010年 01月号 [雑誌]
... ACOTの焼き菓子 〓塩ケーキと焼き菓子のシンプルレシピ〓Weblog: 忍者大好きいななさむ書房Tracked: 09/08/07- ウーウェンクッキングサロン小麦粉初級クラス第一回焼麦Excerpt: 念願のウーウェンさんの料理教室に通うことになりました。 詳細
■ 思い出の味『炸醤麺』 を作ろう♪
... ウー・ウェン先生の料理教室から、お料理に目覚めたぺーさん。。。 炸醤麺の回に参加できなかったので自分で 炸醤麺 を作ってみました （*＾▽＾*） 炸醤麺は北京の名物麺、夏によく食べられます。 ... 詳細
■ とことんとことん
... 今日は、月に一度のウーウェンさんの料理教室。今回のお題は、『小龍包』。 中国 ではよく外食時に食べていたので、普通のどこの家庭でも食べる料理かと思いきや、それは違いました。この料理は餡に含まれるスープが大事。 ... 詳細
■ 包子６０個！圧巻の料理教室
... ということで、美味しい＆楽しい料理教室でした。 １０個もお土産お持ちかえりしました。 ＊写真奥は春巻き、焼いた皮を使ったので、揚げずにフライパンで焼きました。 ＊2/16追記・・・友人情報です。 「ウーウェン北京小麦粉料理」料理本の包子より ... 詳細
