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ウーウェン 料理教室関連リンク集

■ ピタパンのむこうにあるもの
... こちらはどうもボローニャ地方の料理教室で教わった作り方のようです。ひょっとしたら伝統的な作り方で ... ウーウェン「 ウー・ウェンの北京小麦粉料理 」によると、春餅の作り方は、 薄い丸い生地に油を塗って重ねて焼く→焼きあがったら二枚にはがす ... 詳細
■ 「ウー・ウェン先生Cookinngサロン」で美味しい時間♪
料理研究家のウー・ウェン先生の料理教室に行ってきました♪ JAL北京支店主催による「ウー・ウェン先生と楽しむ食事の会」 北京在住の日本人には恒例となっているようです。毎回参加されている方もいるようでした。 ... 詳細
■ 「ウー・ウェン先生Cookinngサロン」お久しぶりです♪
またまた 料理研究家のウー・ウェン先生の料理教室に行ってきました♪ 年に2回開催される、北京の「ウーウェン先生Cookingサロン」 7月に続き、またまた参加してきました!! 半年が経つのは早いものですね。 ... 詳細
■ ウー・ウェンさんの胡麻油レシピ
サイバーバズ の企画で 竹本油脂さん のマルホンごま油料理教室に参加してきました。 なんと講師は憧れの ウー・ウェンさん ! 粉物レシピの評価が高いですが炒め物や漬けもの、煮物レシピも好きです。 恵比寿のきれいなキッチンスタジオ に ... 詳細
■ 〓 餃子のお化け「シャアピン」で肺に潤いを!
... 先日買ったウーウェンさんの粉ものレシピ本で、 シャアピン を作ってみました。 ★ 紫蘇の葉の大きさと ... こちら↓ 9月21日(月・祝)健康管理士のための食育料理教室 間もなく定員になります。お申し込みはお早目に。 ... 詳細
■ 夢実現の場所
... 料理教室の設備があるので料理の時間をたっぷりとれそうです。 さて、重要なその内容ですが、一緒に講師をやるマイスターの方と色々話し合ってます。 ... 私の持っているウーウェンさんの本によると「唐辛子鶏」というまんまの料理。 ... 詳細
■ WaSaBi 10月号は、京都、旬野菜レシピ特集!
... 簡単だからおいしい! 旬の野菜で秋の食卓 * 中華 (ウー・ウェンさん) * 玄米&雑穀イタリアン (日高良実さん) * 和おかず (千葉 ... おすそわけ(井上絵美さん) * 下町往復書簡 * 料理教室の人気メニュー * この人の、この器 新連載! *マリエスタ ... 詳細
■ 金目鯛の野菜蒸し
... 要望が叶って先日竹本油脂株式会社のマルホンごま油を使った料理教室にご招待いただきました。 使ったのはこちらの2本 ... ごま油を使って今回作ったお料理は2品 講師は料理研究家のウー・ウェン先生 中国のご出身のウー先生、大陸の国中国で ... 詳細
■ WaSaBi 11月号、10/6発売です
... おすそわけ(井上絵美さん) * 下町往復書簡 * 料理教室の人気メニュー * この人の、この器 * マリエスタさんの「暮らしに ... 鶏と野菜の和食 売切れ *06年12月号…水餃子・花巻き(ウー・ウェンさん) *07年1月号…ごちそう中華、あつあつ鍋 *07年2月 ... 詳細
■ とことんとことん
... 今日は、月に一度のウーウェンさんの料理教室。今回のお題は、『小龍包』。 中国 ではよく外食時に食べていたので、普通のどこの家庭でも食べる料理かと思いきや、それは違いました。この料理は餡に含まれるスープが大事。 ... 詳細
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